Idź do treści strony
Urząd Miasta

Newsletter

Aż 73% konsumentów deklaruje, że czyta etykiety produktów spożywczych. Konsumenci najczęściej sprawdzają datę ważności oraz skład produktu. Na co należy zwracać uwagę? Jak bezpiecznie przygotowywać posiłki?

- Kiedy idziemy na zakupy i czytamy etykiety, sprawdzamy czym karmimy organizm, to przekłada się nasze zdrowie, siłę witalną i odporność – mówi w materiale filmowym Anna Kuczkin - psychodietetyk

7 zasad bezpiecznego przygotowywania potraw

  • Pamiętaj o myciu rąk i naczyń kuchennych.
  • Umyj warzywa i owoce. 
  • Zwracaj uwagę, aby produkty nie były zgniłe, z pleśnią.
  • Używaj oddzielnych desek do krojenia mięs i warzyw.
  • Gotując potrawy, upewnij się, że osiągnęły temp. min.70 stopni C.
  • Przechowuj jedzenie w lodówce.
  • Oddzielaj produkty surowe od ugotowanych. 
  • Rozmrażaj produkty w lodówce.
  • Nie pozostawiaj jedzenia na blacie dłużej niż 2 godziny.

Zapraszamy do lektury materiałów edukacyjnych, przygotowanych przez ekspertów Narodowego Funduszu Zdrowia:

Świadomy konsument - MATERIAŁY EDUKACYJNE

 

Zapraszamy również do obejrzenia filmu na kanale Akademia NFZ, gdzie rozmawiamy z ekspertem o tym jak bezpiecznie przygotowywać posiłki oraz dlaczego warto czytać etykiety.

Etykiety, data przydatności, łączenie produktów – na co zwrócić uwagę? | Środa z Profilaktyką

Pogoda